dieta po zawale.
dieta po zawale.
palomino - 2004-12-12 09:26
dieta po zawale.
może ktoś sie orientuje albo jest tu lekarz.
Chodzi głównie o chleb - wiem ze nie mozna na zakwasie - ale czy mozna np taki chlebek tygrysi?
http://www.wizaz.pl/porady/censura.p...ils&itemid=210
za te i inne wskazówki dotyczące diety bede wdzieczna http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/icon10.gif
ssmoki http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/icon7.gif
Nefretete - 2004-12-12 19:14
palomino napisał(a):
> może ktoś sie orientuje albo jest tu lekarz.
Cześć Gadzinko http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/1cmok.gif
lekarzem nie jestem, ale tatuś na diecie http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/icon7.gif
Polecam przejść się do Ojców Bonifratów z daną osobą, przebadają, przepiszą mieszankę ziół- bardzo dobre, działają http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/1ehem.gif oraz można nabyć książeczkę o odżywianiu po różnych choróbskach- m.in. po zawale.
"Zapobieganie chorobom serca
Modyfikacja stylu życia (...) Prawidłowe odżywianie polega na znacznym ograniczeniu ilości spożywanych tłuszczów zwierzęcych (które trzykrotnie zwiększają zapadalność na zawał mięśnia sercowego) i zastąpieniem ich olejami roślinnymi oraz pokarmami bogatymi w skrobię, takimi jak wszystkie gatunki kasz, ciemne pieczywo, owoce i warzywa.
Ograniczyć należy spożycie m.in. : cukru, miodu, słodzonych przetworów owocowych, śmietany, tłustego mięsa, smalcu, wątróbki, móżdżku, cynaderek, boczku, tłustych rosołów, masła, tłustych sosów, tłustego pieczywa cukierniczego, majonezu oraz margaryny.
Zalecane jest spożywanie m.in. : chudego mięsa, chudych wędlin, chudego twarogu, ziemniaków, wszystkich gatunków kasz, dużych ilości białego mięsa (ryb), owoców, warzyw, olejów roślinnych (oleje roślinne podczas smażenia tracą właściwości chroniące przed miażdżycą ! ).
Zaleca się dietę niskokaloryczną z ograniczeniem tłuszczów i węglowodanów. Podaje się około 800-1500 kalorii na dobę, w zależności od rodzaju wykonywanej pracy, wieku i aktualnej wagi. Dieta powinna zawierać 80-120 g białka, 25-35 g tłuszczu oraz 50-150 g węglowodanów"
Dieta Niskocholesterolowa
31-07-2002, ostatnia aktualizacja 29-07-2003 18:05
Dieta ta jest przeznaczona dla osób z wysokim stężeniem cholesterolu, obciążonych ryzykiem zachorowania na chorobę niedokrwienną serca, zawałem, miażdżycą, udarem mózgu.
Produkty dozwolone w diecie:
Pieczywo, szczególnie pełnoziarniste
Mleko niskotłuszczowe, kefir, maślanka, jogurt
Chudy biały ser
Białko jajka
Chude mięso: wieprzowina, baranina, cielęcina, wołowina, kurczaki, indyk; ryby: sandacz, szczupak, dorsz
Olej sojowy, słonecznikowy, rzepakowy, oliwa, masło roślinne, margaryna wysokogatunkowa
Ziemniaki gotowane, tłuczone, puree
Marchew, buraki, kalafior, dynia, szpinak, kabaczki, zielony groszek, młoda fasola szparagowa, cykoria, sałata
Owoce dojrzałe: jabłka, winogrona, truskawki, arbuzy, morele, brzoskwinie, pomarańcze, maliny, porzeczki
Cukier w ograniczonych ilościach
Łagodne przyprawy: sól, cukier, sok z cytryny, koper, kminek, wanilia
Zupy mleczne, owocowe i warzywne bez tłuszczu
Mięso duszone, gotowane pieczone w folii, pergaminie, potrawki, budynie
Kompoty, kisiele, musy, galaretki
Kawa zbożowa, herbata, mleko, soki warzywne, napoje owocowe
Produkty zabronione diecie:
Mleko tłuste
Sery biały tłusty, ser żółty
Żółtko jaja
Podroby
Gęsi, kaczki; ryby: śledź, węgorz, sardynki, halibut
Tłuste wędzone mięso
Śmietanka
Łój, smalec, margaryna, bekon
Frytki, placki ziemniaczane
Fasola, groch, kapusta
Grzyby
Czekolada, słodycze, czekoladki, ciastka
Alkohol, płynna czekolada, kakao
Miód, dżem, marmolada
Majonez
Pączki, kremówki, cukierki, ciastka przygotowywane na tłuszczu
Do produktów "dozwolonych" dodałabym czosnek i cebulę oraz owoce morza.
Co do chlebka- wg mnie jak najbardziej.
Pozdrawiam http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/1cmok.gif
palomino - 2004-12-13 06:50
Dzieki Nefret http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/icon7.gif Bardzo mi pomoglas http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/icon7.gif
jakby ktos jeszcze mial jakies doswiadczenia to wrzucac na kompa http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/icon10.gif
http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/1cmok.gif
ps: co do tych owocow morza to nie ma szans - nie wyobrazam sobie mojej babci jedzącej ...mackę ośmiornicy http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/hahaha.gif http://www.wizaz.pl/w-agora/icons/icon10.gif